7月15日，市政协副主席方新旗带队赴吴兴区，围绕“推进‘厨房革命’工作”主题开展民主监督小组活动。

调研组一行先后赴爱山广场皇庭海鲜酒店、银泰城阿香快餐店开展调研，实地查看餐饮企业后厨可视化建设情况。并召开座谈会，听取区市场监管部门负责人汇报吴兴区“厨房革命”工作进展情况、存在问题和下一步打算。

方新旗对吴兴区市场监管局推进“厨房革命”工作的成绩表示肯定，他指出，“厨房革命”工作是一项提升餐饮安全的创新之举、务实之举，在全省都形成了较大影响。从两家餐饮企业的走访情况来看，各项建设要求也都落实得比较到位。下一步，要秉持可持续的工作理念，把“厨房革命”取得的成果延续巩固好；要把握好工作尺度，把各项工作按照规划方案的时间要求高质量完成好；要重点关注小微餐饮，特别是加强对纯外卖餐饮单位的食品安全监管，努力营造安全放心的消费环境。