8月5日，市政协副主席、市工商联主席方新旗带队赴德清县，围绕“推进‘厨房革命’工作”主题开展民主监督小组活动。

 调研组一行先后赴德清县社会福利院、德清凤栖大酒店开展调研，实地查看食堂、后厨可视化建设情况，并召开座谈会，听取德清县“厨房革命”工作情况汇报。

方新旗对德清县推进“厨房革命”工作的成绩表示肯定，他指出，民以食为天、食以安为先，“厨房革命”工作是改善我市餐饮安全的重要举措。下一步，要突出重点抓推进，做好统筹，抓好学校、医院等大型机关企事业单位，将简单、管用的工作方法推广开来；要本着对老百姓负责的态度，对外卖餐饮单位特别是对纯外卖餐饮单位，通过线上监督加现场监管等方式，进行重点监管；要因地制宜，多站在业主的角度考虑问题，对大中型餐饮单位，将成功的经验做法持续下去，对微型餐饮单位，保证基本的后厨“三面光”、可视化，再考虑下一步推进。